Vous le savez très certainement, la France a la chance de posséder un patrimoine viticole très important. En effet, la France est considérée comme le pays le plus important en matière de vin. À raison, puisque notre pays reste le premier producteur et le premier exportateur au monde. Cela dit,
La France et les Français ont une relation toute particulière avec les vins, quelles que soient leurs couleurs, avec ou sans bulles. Plus que des boissons alcoolisées (à consommer avec modération), les vins et champagnes en disent long sur nos modes de vie, notre culture, notre amour pour le terroir
Amateur de bons vins, il est appréciable d’avoir du matériel digne d’un sommelier pour pouvoir déguster les subtilités des arômes de chaque cuvée. Imaginez un bon château du neuf pape ou encore un bon côte rôtie servi à une mauvaise température ou n’ayant pas eu le temps de décanter et
L’œnologie est l’étude du vin, à partir de sa culture jusqu’à ce vin que vous buvez dans votre verre. À chacun sa spécialité dans ce domaine d’œnologie, pourvu qu’on obéisse aux cultures de vin qui est la racine des Français. À la base, on a les viticulteurs Les viticulteurs sont
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